terça-feira, 25 de maio de 2010

Porradas críticas.



Despertei o verdugo!!! Na verdade, eu já estava esperando o cacetete (do francês: "casse-tête" = quebra-cabeça) cantar. Sei que ando escrevendo coisas desinteressantes, não tenho desculpas. Vamos tentar elevar o nível do blog que anda, segundo a crítica, "meio borboleteante, superficial, tipo Caras".

Eu nem fazia idéia que algumas pessoas conheciam o conteúdo de Caras ;-) Pessoalmente, acho Caras legal, até surpreendente. Adorei um dia ver lá uma foto de um cara importante ao lado de esposa e filhos e reconhecer o sexo furtivo da véspera na sauna. Ou seja, também já "fiz" Caras. Ou melhor, conheço "profundamente" o conteúdo de Caras.

Não sei se estou, tardiamente, me transformando em turista deslumbrado. Se for isso, mudo o título do blog pra "Paris é um luxo", sem problemas. De qualquer forma, andei mesmo turisteando na última semana, por conta de ter meu amigo Manolo em visita de quarta a domingo.

Mas tivemos uma experiência bem legal em Montmartre, a respeito da qual talvez alguém esteja interessado em ler. Levei o Manolo pras escadarias da Sacré Coeur porque de lá se tem uma vista legal da cidade, ainda mais com o sol que fazia. Foi quinta, o Manolo me obrigou a entrar na igreja ;-) É legalzinha, mas não me interessa tanto quanto as medievais. Depois fomos pras ruas de Montmartre procurar um lugar pra comer. Entramos no bairro junto com uma excursão de brasileiros e achamos que o almoço ia parecer o de uma cantina do Bixiga em São Paulo.



Acabamos entrando num restaurante chamado "Le Vieux Châlet". A entrada é meio sujinha, mas tinha mesas no pátio interno e resolvemos tentar. Pedi uma mesa ao senhor atrás do balcão e ele me disse que o "patron" estava no pátio. Entramos e outro senhor nos mandou sentar na primeira mesa. Outras 4 mesas livres pegadas à nossa.

Logo em seguida entrou um casal. Acho interessante que aqui ninguém senta sem falar com o garçom. Pelo que me lembro, no Brasil a gente senta no primeiro lugar vazio que encontra. Alguém me corrija se eu estiver delirando. Como eu disse, o lugar não é nenhum restaurante de luxo. O senhor, que deve ter uns 70 anos, disse que não tinha nenhuma mesa disponível. No cardápio avisava que em dias de tempo bom a comida era servida no pátio. Só aí percebemos que o salão estava vazio.

Aguardamos uns 15 minutos sem que ninguém nem falasse com a gente. Mas, como uns 3 casais já tinham sido postos pra correr, eu disse pro Manolo que não sairia dali sem comer por nada neste mundo. Ainda que eu estivesse, sim, me sentindo um pouco mal atendido e achando que tinha metido meu amigo numa fria.

A surpresa veio quando o "patron" finalmente nos atendeu. O velhinho (nem sei se aos 44 a gente ainda pode chamar alguém de 70 assim), que achamos que era grosso por rejeitar clientes ou por nos deixar esperando, era na verdade um cara bem bacana. Começou pedindo desculpas por demorar e justificou que todo mundo chegou ao mesmo tempo. Pedimos 2 frangos e depois de algum tempo ele veio dizer que só podia servir um, pois era o último. Isso explicou porque ele dizia que não tinha mesas. Na verdade, não tinha comida. Talvez fosse mais simpático se ele dissesse logo que chegamos que estava enrolado e demoraria pra nos atender, ou se explicasse aos outros que não tinha mais comida pra eles.

Não sei se isso é deslumbre de turista, mas acho que estou começando a entender a lógica dos franceses. Não é mais lógica que a minha, acho mesmo que falta um conceito de prestação de serviço aqui, mas é assim que são os franceses. Não vim aqui pra mudar nada. Ah!... e meu frango tava ótimo, o porco que o Manolo aceitou em substituição ao dele, também, e o vinho rosé foi o melhor de tudo. O outro velhinho que estava atrás do balcão, e não ajudou em nada o coitado que serviu todo mundo sem parar, veio, depois que todo mundo saiu, limpar as mesas.

Taí, mais um post enorme e pior: não menos deslumbrado! É o que tem pra hoje.

À bien tôt...





Um comentário:

  1. Queridinho, francês não senta sem falar com garçon porque esse povo tem nível de serviço nulo! Se o cara acha que vc fica mais bonitinho sentado na mesa na porta da cozinha, que se dane se tem mais 15 mesas vazias...

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