Sábado com feijoada.

Ontem fizemos nossa primeira feijoada. As cobaias foram o Sérgio, brasileiro e o Lionel, francês. Não sei se por pura gentileza de visitantes, mas ambos disseram que estava muito boa ;-)




O Patrick ajudou muito, mas acho que posso dizer que os créditos, desta vez, são meus. Ele descobriu uma "couve chinesa" que tem por aqui, porque a única coisa que a gente não descobriu, ou pelo menos um substituto à altura, foi mesmo a verdura. Então, o crédito da "couve chinesa" fica mesmo pro Patrick. Ela ficou, depois de refogada, mais parecida com acelga.

Também fiz o arroz branco e a farofa, com banana crua, como a Paty faz, e todo mundo adorou.

Dois jantares II

Tinha ficado devendo este post sobre o jantar de sábado, na casa dos americanos, Bob e Vicki. Talvez tenha sido a facilidade de comunicação, mas acho que nunca fiquei tão à vontade desde que cheguei a Paris.

Primeiro, esse casal de americanos é muito diferente de todos os estereótipos que posso formular. Imagine um casal que já tem filhas graduadas na universidade, que desiste de uma vista maravilhosa em Manhattan pra vir morar em Paris. Claro que Paris vale a pena, mas eles já tinham uma vida super tranquila, suponho. Acho que é porque eles são realmente especiais. Estão em Paris há 4 anos, mas ainda não falam muito francês, o que é comum pra um falante de inglês. E isso ligou minha luz de alerta. Não sou americano, mas também me viro bem na língua deles. A própria sensação de liberdade por passar uma noite agradável falando só inglês já é um aviso pra eu ficar atento.

Mas vamos ao jantar. Foi a primeira vez que o Bob cozinhou pra amigos. E ele está de parabéns. Era um jantar indiano ;-) De entrada, os típicos bolinhos, pakora, samosas. Lassi pra beber. Como prato principal, chicken masala. De sobremesa, flan ;-) Ele até comprou arroz doce em caixinha, mas preferiu não fazer. O flan aqui de Paris é uma delícia!!! Dá pra perceber? Só 3 pratos!!! A grande diferença é que num jantar francês, ficamos de 4 a 5 horas à mesa. No sábado, foram 2 horas, só. O resto do tempo passamos conversando. E o assunto nem era comida.

O resto do jantar conto em outro post porque vai interessar mais aos meus amigos professores de inglês.

Dois jantares...

Minha vida social aqui está intensa!! ;-)

Às vezes vamos à casa dos Plaisant, em Le Pecq, em outras visitamos a Laurence e o Bruno. Este fim de semana foram 2 jantares e acho que vale a pena comparar.

Na sexta-feira, recebemos a amiga do Patrick, Emanuelle, e o esposo, Fréderick. Casal extremanente simpático. Ela chegou primeiro, trouxe uma orquídea phalaenopsis, linda. Ele, 10 minutos depois, chegou com uma garrafa de vinho de 32 anos!! Quase caí pra trás ;-)

Foi o típico jantar francês. Preparei os "aperrô" (é mais ou menos assim que se pronuncia "aperitivos"). Claro que tinha que ser algo brasileiro. Fiz caipirinha com a cachaça que a Daniela mandou de presente pro Patrick, Coração de Minas, direto de Carmo do Rio Claro.

Aí começa a comilança. De entrada tinha enroladinho de crepe, queijo e salmão (que em francês é com u e já começou a me confundir). Só que a receita era com mascarpone e o Patrick esqueceu de comprar e substituiu por creme fresco. Já dá pra imaginar. Sabor: 10!! Aspecto: "bonitinho" ;-)

Passamos então ao prato principal: almôndegas com vagens. E já estávamos no vinho. Não o de 32 anos, porque eles insistiram pra gente guardar pra uma ocasião mais especial. O Patrick, envergonhado, abriu um Bordeaux 2007 que eu acho fantástico. Tá bom, tá bom, mais uma coisa que não entendo: vinhos! Anotado na lista de coisas a aprender.

Depois, salada de endívias. Pra quebrar o amargo o Patrick pôs mel no molho vinagrete. É que sempre acho as endívias muito amargas. Nessa altura eu já disfarçava e servia um mínimo pra mim porque não tava aguentando mais ;-)

Aí, vêm os queijos: 4 tipos! Cara, até já me acostumei aos perfumes (percebe? já tó chamando de perfume, nem é mais cheiro), o Patrick escolhe os mais suaves pra facilitar pra mim, mas é tanta comida!! Realmente não entendo como estas mulheres são magras.

Finalmente a torta de maçã, à moda normanda. Até que nessa ajudei bastante. Fui ei que descasquei e fatiei as maçãs.

Ainda teve café, que dispensei, e licores. Ah! e todo mundo, menos eu, repetiu a torta depois do café.

Quase dormi à mesa e fiquei morrendo de vergonha. Eu estava naturalmente cansado porque acordei às 7h30 e fui fazer simulado de exame, mas acho que o pior é realmente o esforço contínuo pra entender o francês. E a tensão de ter que estar pronto pra a qualquer momento interagir;-) A gente nunca sabe quando, no meio da conversa, alguém vai virar e pedir minha opinião.

Bom, o jantar de hoje, sábado, foi na casa dos americanos, Bob e Vicki. E conto no próximo post. O que vc acha que foi diferente? E igual? Eles moram em Paris já há 4 anos.

Almoço na Alliance Française na quinta 22/04/2004

Esqueci de contar que ontem, quinta, fiquei depois da aula pra estudar um pouco. Na verdade fiz prática de exame. Gosto disso e também acho que os exames são um foco mais claro. Como existem 6 níveis dos exames de DELF/DALF é mais fácil, agora que ainda estou no nível 2, ter como objetivo "passar no exame nível 2" que algo vago como "falar francês". Sempre achei engraçado aqueles alunos de língua estrangeira que chegam à escola e perguntam "quanto tempo leva pra falar aquela língua com o método daquela escola". Sempre que ouvi isso me deu um desânimo. Uma vontade de mandar o cara investir a grana num esporte, ou numa roupa cara no shopping.

Como tive aula de manhã, das 9h00 às 12h00, almocei no refeitório da escola. Comida muito boa!! Tirei umas fotinhos pra dar uma idéia. A primeira é a foto da vista da minha sala de aula, que fica no 3º andar, bem na frente do prédio. Dá pra ver o Boulevard Raspail. A propaganda com a foto do Andy Warhol é bem legal e tá espalhada por toda a cidade. Diz "Je m'installe à Metz". É uma referência à abertura de um novo Centro Pompidou em Metz, uma cidade francesa próxima à Alemanha. As outras 2 fotos mostram minha comida. Com vinho, é óbvio, porque ninguém é de ferro e estamos na França.

Sexta-feira muito cheia...

É isso que dá topar criar um blog!!! Já levei bronca por ainda não ter postado nada hoje. E o pior é que também tem a pressão pra escrever algo que preste. O dia está punk. Fui pela manhã fazer simulado de exame na Alliance Française. Pensei que fosse muito rápido porque estou no nível 2 de 6 em francês ;-) Mas qual!! Era uma sessão pra validar questões pro BULATS, um teste de língua pra profissionais, que existe em inglês, espanhol, alemão e francês. Ou seja, era um mesmo teste pra todo mundo, com 50 questões de compreensão oral e mais 60 de compreensão escrita, do nível 1 ao 6. O pior é que no teste de compreensão oral as questões eram aleatórias, então você tem que tentar responder todas. Bem cansativo. Fiquei de 9h30 a 11h30.

Voltei pra casa correndo. Almocei com o Patrick e fomos fazer uma caminhada num parque aqui perto. Depois passamos em La Défense pra comprar ingresso pro "Clash of Titans" amanhã às 10h30 da manhã ;-) É que amanhhã temos compromisso à noite e, se não virmos o filme este fim de semana, vamos ficar atrasados, pois ainda queremos ver o Homem de Ferro 2 ;-) Minha vida com cinema aqui ficou bem esquisita. Sempre gostei de cinema francês, tirando Godard (que levei anos pra ter coragem de assumir que odeio), e agora que estou aqui, só posso assistir a filmes americanos. É que nível 2 de francês não me permite entender filmes em francês sem legendas.

Bom, voltamos pra casa mas nem subimos. Entramos direto no Carrefour (marca que só agora consigo pronunciar e cujo significado banal conheço, mas não vou entregar; quem não souber, vá ao dicionário de francês e descubra o significado de carrefour) pras compras pro jantar de hoje. Uma amiga do Patrick vem aqui com o marido. Depois tive que ajudar na preparação da torta pra sobremesa.

Fugi 2 vezes pra ler e responder e-mail e agora, finalmente consegui "vomitar" esta postagem de blog. Se não estiver razoável, a gente acerta mais tarde.

Beijos,