Ontem fizemos nossa primeira feijoada. As cobaias foram o Sérgio, brasileiro e o Lionel, francês. Não sei se por pura gentileza de visitantes, mas ambos disseram que estava muito boa ;-)
O Patrick ajudou muito, mas acho que posso dizer que os créditos, desta vez, são meus. Ele descobriu uma "couve chinesa" que tem por aqui, porque a única coisa que a gente não descobriu, ou pelo menos um substituto à altura, foi mesmo a verdura. Então, o crédito da "couve chinesa" fica mesmo pro Patrick. Ela ficou, depois de refogada, mais parecida com acelga.
Também fiz o arroz branco e a farofa, com banana crua, como a Paty faz, e todo mundo adorou.
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